Блины с картошкой

Блины и картошка — это всегда сытно и вкусно. Рассказываю и показываю рецепт приготовления блинов с картошкой.

Описание приготовления:

Для приготовления блинов с картошкой у меня ушло 2 картошки среднего размера.

Лучше брать желтый картофель — разваривается лучше. Тесто делаем самое обычное — на блины. Муки, конечно, на глаз сыпать надо, чтобы консистенция получилась нужной. Также вы можете добавить зелени в картошку, тогда блины будут еще ароматней. Смотрим рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

• Картошка — 2-3 штук;
• Лук — 2 штуки;
• Яйцо — 1 штука;
• Соль,перец — по вкусу;
• Вода — 150 миллилитров;
• Молоко — 200 миллилитров;
• Мука — 200-300 грамм;
• Мука — 200-300 грамм;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Блины с картошкой»

Ставим картошку вариться. Тем временем, режем лук и обжариваем в масле.

Делаем из отварной картошки пюре, смешиваем с луком.

Делаем тесто на блины: взбиваем яйца с водой и сахаром или солью.

Добавляем муку постепенно, замешиваем тесто.

Сковородку раскалите, добавьте масла и жарим блины с двух сторон.

А теперь фаршируем блины начинкой. Заворачиваем конвертом. Вот блины с картошкой и готовы! Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Блины с картошкой под » Волшебным соусом «