Веганские блинчики

Можно ли сделать блинчики без молока и яиц? Оказывается, можно, причем такие блинчики получаются ничуть не хуже приготовленных традиционным способом.
Описание приготовления:
Если вы на вегетарианском питании, то это не повод отказываться от блинчиков, потому что их можно приготовить без яиц и молока, на газированной минеральной воде. Это очень просто и быстро, расскажу как, смотрите пошаговый рецепт и пеките с удовольствием.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: Веганские блюда
Ингредиенты:
- Мука — 1 стакан;
- Минеральная вода с газом — 1,5 стакана;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Растительное масло — 3 ст. ложки.
Количество порций: 2
Как приготовить «Веганские блинчики»
Подготовьте ингредиенты.
В глубокую миску всыпьте муку, влейте минеральную воду.
Добавьте соль и сахар.
Взбейте тесто для блинчиков миксером до однородности, влейте 2,5 ст. ложки растительного масла. Оставшимся маслом смажьте сковороду, разогрейте и жарьте блинчики с двух сторон.
Блинчики получились румяные, тонкие, вкусные. Подавайте блинчики с вареньем или джемом. Блинчики хороши как в горячем, так и в холодном виде.