Кокосовые блинчики
Вкусные, ароматные, постные блинчики готовятся из рисовой муки на кокосовом молоке без добавления яиц. Рецепт очень простой, к тому же, еще и постный.
Советую присмотреться к рецепту.
Описание приготовления:
Если Вам не принципиален постный вариант блинчиков, то вполне можете использовать коровье молоко. А также рисовую муку можно заменить на любую другую.
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На ужин / На полдник / На десерт / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука / Рисовая мука
Блюдо: Выпечка / Блины / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Диета: Беременным и кормящим / Раздельное питание / Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Мука рисовая — 1 ст. ложка;
- Молоко кокосовое — 250 миллилитров;
- Мука пшеничня — 1/2 стакана;
- Стружка кокосовая — 1 ст. ложка;
- Соль — 1/2 чайных ложки;
- Разрыхлитель — 1/2 чайных ложки;
- Вода — 1/2 стакана;
- Масло растительное — 2 ст. ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Кокосовые блинчики»
1. Смешайте муку, рисовую муку, соль, разрыхлитель и сахар.
2. Добавьте кокосовую стружку и масло.
3. Добавьте кокосовое молоко.
4. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Выпекайте блины с двух сторон по 30 секунд, смазывая маслом горячую сковороду.
5. Приятного аппетита!
