Теплый салат с картофелем и беконом

Простой, но очень вкусный салатик может стать и лёгким основным блюдом, ведь подаётся такой салат тёплым! С таким салатом можно импровизировать, брать любые салатные листья или их микс.

Описание приготовления:

Салат на основе листьев салата с добавлением жареных ломтиков бекона, обжаренных ломтиков картофеля и сыра с плесенью — изумителен. Особенную изюминку салату придаёт заправка на основе того же сыра с лимонным соком и оливковым маслом.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фрукты / Субпродукты / Бекон / Молочные продукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картошка — 3 штуки;
  • Бекон — 60 грамм;
  • Салатный микс — 70 грамм;
  • Сыр — 40 грамм (с плесенью);
  • Лимон — 1/2 штуки;
  • Масло оливковое — 2 ст. ложки;
  • Бальзамичекий уксус — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Теплый салат с картофелем и беконом»

Теплый салат с картофелем и беконом - фото шаг 1

Картошку отварите в мундире, охладите, нарежьте дольками.

Теплый салат с картофелем и беконом - фото шаг 2

Полоски бекона обжарьте на сухой сковороде.

Теплый салат с картофелем и беконом - фото шаг 3

Картошку обжарьте в выпарившемся из бекона жире.

Теплый салат с картофелем и беконом - фото шаг 4

Сыр нарежьте, половину разомните вилкой и смешайте с лимонным соком и оливковым маслом. Заправка для салата готова.

Теплый салат с картофелем и беконом - фото шаг 5

Смешайте все ингредиенты, добавьте заправку, сверху выложите оставшийся сыр — и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Теплый салат с картофелем и беконом. СЫТНЫЙ И ПРОСТОЙ!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»