Понедельник , 20 мая 2024


Блины маковые с земляничной начинкой

Рецепт приготовления маковых блинов с земляничной начинкой. Начинку в блины можно так же приготовить из рыбы, грибов, фруктов, или ягод.

Описание приготовления:

В приготовлении блинов нет ничего сложного. Готовятся они быстро, получаются румяными и вкусными. С начинкой можно экспериментировать.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Ягоды / Земляника / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молока — 2 стакана;
  • Мак — 2 ст. ложки;
  • Мука — 1 стакан;
  • Яичного желтка — 2 штуки;
  • Ванильного сахара — 10 грамм;
  • Соль — 0,3 чайных ложки;
  • Масла сливочного — 20 грамм;
  • Земляничное варенье — по вкусу (начинка).

Количество порций: 10

Как приготовить «Блины маковые с земляничной начинкой»

Блины маковые с земляничной начинкой - фото шаг 1

1. Приготовим для маковых блинчиков тесто: взбить с сахаром желтки, добавить соль, ванильный сахар, растопленного сливочного масла (не горячего) и ошпаренный кипятком мак. Все перемешать, добавляем по немного муку и замешиваем крутое маковое тесто.

Блины маковые с земляничной начинкой - фото шаг 2

2. Подогреть немного молоко и добавляем в тесто. После надо тесто размешать до однородго состояния. Получится жидкообразное тесто, легко стекающее с ложки. Накрыть тесто салфеткой и дать постоять на столе минут 20.

Блины маковые с земляничной начинкой - фото шаг 3

3. На хорошо прогретой сковороде выпекаем блинчики, небольшими порциями наливаем тесто, надо чтобы оно равномерно растекалось, слегка поворачиваем сковороду. Блины выпекаем с одной стороны!

Блины маковые с земляничной начинкой - фото шаг 4

4. Земляничное варенье намажем на поджаренную сторону блина, теперь свернуть каждый из блинов в трубочку.

Блины маковые с земляничной начинкой - фото шаг 5

5. Цельными ягодами земляники украсить блины. Блины готовы. Приятного аппетита!

Это Красиво и очень ВКУСНО! Маковые БЛИНЧИКИ с творогом

Смотрите также

Блинчики с мясом в духовке

Одна из самых популярных и вкусных закусок, которую легко готовить. Это беспроигрышный вариант для завтрака …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *