Суббота , 25 мая 2024


Блинчики без дрожжей

Чтобы получить вкусные и нежные блинчики, можно дрожжи заменить щепоткой соды. Смотрите рецепт.

Описание приготовления:

Блинчики на соде, в отличие от дрожжевых, очень легко и быстро готовятся.

Нужно с помощью венчика или деревянной ложки смешать все ингредиенты до однородного состояния и испечь их на блинной сковороде.

Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / От 3 лет
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты без вреда

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стакан;
  • Молоко — 2 стакана;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сода — 1 щепотка (можно погасить парой капель лимонного сока или уксуса);
  • Ванилин — 1 щепотка;
  • Сахар — 30 грамм;
  • Растительное масло рафинированное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 3

Как приготовить «Блинчики без дрожжей»

Блинчики без дрожжей - фото шаг 1

Подготовим продукты.

Блинчики без дрожжей - фото шаг 2

Стакан молока соединяем с яйцами и сахаром. Перемешиваем до однородного состояния.

Блинчики без дрожжей - фото шаг 3

Всыпаем просеянную муку, ванилин и соду.

Блинчики без дрожжей - фото шаг 4

Вводим растительное масло.

Блинчики без дрожжей - фото шаг 5

Оставшимся молоком доведите тесто до нужной густоты.

Блинчики без дрожжей - фото шаг 6

Тесто готово.

Блинчики без дрожжей - фото шаг 7

Разогреваем блинную сковороду. Перед первым блином можно смазать маслом, дальше нет потребности, блины не прилипнут.

Блинчики без дрожжей - фото шаг 8

Выпекаем блинчики с двух сторон до красивого цвета.

Блинчики без дрожжей - фото шаг 9

Блинчики без дрожжей готовы! Приятного!

БЛИНЫ без дрожжей и заморочек ☀️ самые вкусные мамины | простой и быстрый семейный рецепт на молоке

Смотрите также

Блины по старинному рецепту

Сегодня я решила приготовить блины по старинному рецепту — дрожжевые и на крупе. Повозиться с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *