Блинчики без дрожжей

Чтобы получить вкусные и нежные блинчики, можно дрожжи заменить щепоткой соды. Смотрите рецепт.

Описание приготовления:

Блинчики на соде, в отличие от дрожжевых, очень легко и быстро готовятся.

Нужно с помощью венчика или деревянной ложки смешать все ингредиенты до однородного состояния и испечь их на блинной сковороде.

Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / От 3 лет
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты без вреда

Ингредиенты:

• Мука — 1 стакан;
• Молоко — 2 стакана;
• Яйцо — 2 штуки;
• Сода — 1 щепотка (можно погасить парой капель лимонного сока или уксуса);
• Ванилин — 1 щепотка;
• Сахар — 30 грамм;
• Растительное масло рафинированное — 2 ст. ложки.

Количество порций: 3

Как приготовить «Блинчики без дрожжей»

Подготовим продукты.

Стакан молока соединяем с яйцами и сахаром. Перемешиваем до однородного состояния.

Всыпаем просеянную муку, ванилин и соду.

Вводим растительное масло.

Оставшимся молоком доведите тесто до нужной густоты.

Тесто готово.

Разогреваем блинную сковороду. Перед первым блином можно смазать маслом, дальше нет потребности, блины не прилипнут.

Выпекаем блинчики с двух сторон до красивого цвета.

Блинчики без дрожжей готовы! Приятного!

БЛИНЫ без дрожжей и заморочек ☀️ самые вкусные мамины | простой и быстрый семейный рецепт на молоке