Быстрые блины на кефире
Чтобы быстро нажарить стопку вкусных блинов к завтраку или ужину, воспользуйтесь этим рецептом. Тесто для этих блинов делается очень быстро, но это никак не повлияет на вкус блинчиков. Готовим!
Описание приготовления:
Если спросить, чего не хватает людям, то большинство ответит не задумываясь, что это деньги и время, не так ли?. С деньгами помочь не могу, а вот сэкономить время — это в моих силах. Именно для того чтобы не тратить слишком много времени на готовку, и существуют рецепты, по которым можно быстро приготовить еду. Этот простой рецепт приготовления быстрых блинов на кефире — как раз из этой серии. Тем не менее блины получаются вкусными, их можно подать к чаю с вареньем, с медом, со сметаной. Рассказываю, как приготовить быстрые блины на кефире.
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стакан;
- Яйцо — 1 штука;
- Мука — 0,5 стакана;
- Соль — 1 щепотка;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Сода — 1/3 чайных ложки;
- Растительное масло — 1 ст. ложка;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Быстрые блины на кефире»
Наливаем в миску, в которой будем делать тесто, кефир. Добавляем к нему яйцо.
Теперь добавляем соль и сахар. Наливаем растительное масло.
Теперь насыпаем муку с содой.
Быстренько взбиваем-перемешиваем все венчиком и получаем тесто без комочков. Кефир бывает разной густоты. Если тесто получилось густым, добавьте еще кефира или простой воды.
Смазываем сковороду растительным маслом. Именно смазываем, не наливаем масло. Хорошо разогреваем сковороду, выпекаем блины.