Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Самая вкусная, полезная и питательная каша — это геркулесовая, и готовится она быстрее и легче других каш. Ее можно сварить в воде, но чтобы вкус был долее нежный, лучше сделать эту кашу на молоке.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт геркулесовой каши на молоке для меня номер один, когда речь идет о приготовлении вкусного и питательного завтрака. Геркулесовые хлопья в отличие от овсянки варятся намного быстрее, что позволяет нам сэкономить драгоценное время по утрам. Думаю, говорить о пользе такого блюда для нашего организма не нужно лишний раз, все и так знают, что делать геркулесовую кашу на молоке в домашних условиях нужно как можно чаще, особенно к завтраку.
Назначение: На завтрак / Для детей / От 5 лет / От 3 лет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Овсянка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Хлопья геркулеса — 1 стакан;
- Вода — 1 стакан;
- Молоко — 1 стакан;
- Масло сливочное — 50 грамм;
- Сахар — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Геркулесовая каша на молоке»
Жидкость и геркулесовые хлопья мы берем в пропорции 2:1. Если вы хотите получить более насыщенный молочный вкус, то возьмите 2 стакана молока на стакан хлопьев. Лично я иногда разбавляю молоко водой, чтобы каша получилась менее калорийная.
Итак, наливаем молоко (или смесь молока с водой) в кастрюльку и доводим до кипения. Постоянно помешивая кипящую жидкость, всыпаем в кастрюльку геркулесовые хлопья.
Не переставая помешивать, варим кашу на медленном огне в течение 3 минут, после чего выключаем огонь. Добавляем в кашу сливочное масло, соль и сахар, перемешиваем все и на 5-10 минут оставляем кашу настаиваться под крышкой.
Всего 15 минут и наш полезный и очень вкусный завтрак готов. Приятного всем аппетита!
