Среда , 10 августа 2022


Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой

Очень легкий летний торт. Украшением для него могут послужить любые фрукты. Мы же будем готовить с клубникой. Прекрасно смотрится на праздничном столе, радуя своим вкусом всех без исключения.

Описание приготовления:

Этот торт невероятно праздничный. Он будет прекрасным украшением стола. Красивый внешне, он также очень сладкий и вкусный, но не приторный. Сейчас, Вы узнаете, как приготовить бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Тесто / Сметана / Бисквитное тесто

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквит / Бисквитный торт

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 штук;
  • Сахар — 1,5 стакана;
  • Мука — 2 стакана;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Клубника — 250 грамм;
  • Сметана — 500 грамм;
  • Сахарная пудра — 0,5 стакана.

Количество порций: 8

Как приготовить «Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой»

Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой - фото шаг 1

Для теста нам необходимо в миксере взбить яйца, добавить сахар. Высыпать муку и разрыхлитель в яичную массу. Полученную смесь перемешиваем. Тесто для торта готово.

Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой - фото шаг 2

Тесто кладём в форму и ставим выпекать на медленном огне. Время приготовления — один час. Готовый бисквит оставляем остужаться.

Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой - фото шаг 3

Когда бисквит остыл, срезаем верхнюю часть торта. Вынимаем всю мякоть. Оставляем лишь бортики по бокам один сантиметр.

Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой - фото шаг 4

Начинаем готовить начинку. Взбиваем сметану с сахарной пудрой для крема. Промываем клубнику, нарезаем её пластинками. Когда готов крем и ягоды (фрукты), можно строить сам торт. На первый слой выкладываем клубнику, второй слой намазываем кремом и 3 накладываем мякоть бисквита, которую вынимали в предыдущем шаге. Так строим два, три слоя.

Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой - фото шаг 5

Последний слоем будет отрезанная верхушка. Её намазываем кремом и украшаем по Вашему желанию.
Фруктами можно выложить имя человека, которому вы дарите торт или тематическую надпись на торжество.
Данный торт всегда встречают на ура, а это значит, что дома такой рецепт иметь просто необходимо.

Простой Летний ТОРТ Бисквитный Торт с Клубникой и Сметанным Кремом

Смотрите также

Корж для торта

Для того чтобы сделать торт, не обязательно следовать определенному рецепту. Можно отдельно испечь коржи, сделать …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.