Вторник , 25 июня 2024


Томатный соус в мультиварке на зиму

 

Вашему вниманию — рецепт приготовления томатного соуса в мультиварке на зиму. Уверена, результат вам понравится, ведь на выходе получите готовой зимний запас соуса при минимальных затраченных усилиях!

Описание приготовления:

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления томатного соуса в мультиварке на зиму. Это очень интересный и вместе с тем простой рецепт, который обязательно вам понравится! Нежный вкус, который отличается своей натуральностью, точно поднимет настроение вам, когда зимой вы откроете заготовку и вкусите небольшую порцию лета. Рассказываю, как приготовить томатный соус в мультиварке на зиму!

Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Соусы / Томатный соус / Соусы на зиму
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 килограмма;
  • Лук — 1 штука;
  • Базилик молотый — 0.5 чайных ложки;
  • Перец молотый — 0.5 чайных ложки;
  • Кислота лимонная — 1 чайная ложка;
  • Орегано — 0.5 чайных ложки;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 1.5 чайных ложки;
  • Чеснок — 3 зубчика.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Томатный соус в мультиварке на зиму»

Томатный соус в мультиварке на зиму - фото шаг 1

1. Тщательно помоем, обсушим и измельчим наши овощи.

Томатный соус в мультиварке на зиму - фото шаг 2

2. Складываем все в чашу мультиварки, туда же — все наши специи. Перемешаем.

Томатный соус в мультиварке на зиму - фото шаг 3

3. В режиме «Тушение» теперь готовим полтора часа.

Томатный соус в мультиварке на зиму - фото шаг 4

4. Теперь перетираем при помощи блендера или через марлю все в однородную массу. Массу опять поместим в мультиварку и еще раз доведем до кипения. Режим тут роли не играет.

Томатный соус в мультиварке на зиму - фото шаг 5

4. Разливаем теперь по стерильным баночкам, в каждую из которых добавим примерно 1/6 ч.л. лимонной кислоты. Закроем стерильными крышками. Готово!

Смотрите также

Гуляш из говядины с томатной пастой

  Сегодня на ваш суд — базовый рецепт гуляша из говядины с томатной пастой. Ничего …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *