Соус для кальмаров в кляре

 

Замечательный соус на основе сметаны и зелени, который прекрасно подходит к кальмарам, жаренным в кляре. Соус получается очень пикантным, в меру острым и невероятно ароматным!

Описание приготовления:

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления соуса для кальмаров в кляре. Рецепт соуса простой, на приготовление уйдет 5-7 минут. Измельчаем укроп, чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем ингредиенты со сметаной, добавляем соль и перец по вкусу. Готово! Хорошего вам дня!

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Соусы / К рыбе

Ингредиенты:

• Сметана — 150 грамм (20% жирности);
• Чеснок — 1 зубчик
• Укроп — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Соус для кальмаров в кляре»

Зелень тщательно промываем, а чеснок очищаем.

Очень мелко нарезаем укроп.

В глубокой емкости смешиваем: порезанный укроп, чеснок, пропущенный через пресс, сметану, соль и перец по вкусу.

Соус готов! Приятного аппетита!