Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Любители вкусной и полезной еды, для вас есть рецепт интересного осеннего салата с лепестками бархатцев, семенами льна и семечками. Готовится очень просто, вкус свежий и приятный, попробуйте!
Описание приготовления:
Вкус лепестков бархатцев нейтральный, главное выбрать для салата свежие цветки. Используем и крупные лепестки, и мелкие — те, которые по центру. Не берите цветы, которые уже отцветают, так как у них уже образовались семена и они вынимаются вместе с лепестками, а эти семена острые, плотные и не подходят для салата. Семечки и льняные семена придают насыщенный вкус зеленым листьям и лепесткам цветов. Сочетание удачное, попробуйте!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Листья салата / Зелень
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Салаты без / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Листья салата — 1 пучок;
- Семечки подсолнуха — 1 ст. ложка;
- Семена льна — 1 ст. ложка;
- Бархатцы — 3-4 штук;
- Масло оливковое — 3 ст. ложки;
- Бальзамический уксус — 0,5 чайных ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с бархатцами и семечками»
Подготовим ингредиенты.
Листья салата промываем, разделяем на части и выкладываем на плоскую тарелку.
Посыпаем листья салата семечками и семенами льна.
Вынимаем лепестки бархатцев из цветов и посыпаем ими салат.
Остается сбрызнуть готовый салат бальзамическим уксусом и полить оливковым маслом. Соль добавляем по вкусу.
Ешьте на здоровье!
