Пятница , 19 апреля 2024


Салат из капусты брокколи

Салат из капусты брокколи — настоящая овощная феерия. Мы будем готовить этот салат с сочным помидором, сладким перцем, кедровыми орехами, маслинами и соусом песто. Вкус получается великолепный!

Описание приготовления:

Простой рецепт салата из капусты брокколи хорошо подходит для приготовления его в летний сезон, когда много своих овощей. Салат насыщен вкусом и витаминами, готовится очень быстро и не требует никакой обработки. Чудо, не правда ли? Все полезные вещества и качества продуктов сохраняются, а внешний вид блюда радует глаз и разыгрывает аппетит.

Салат из капусты брокколи подходит как для обеда, так и для ужина. Очень вкусно, полезно, красиво и быстро. Что еще нужно?.

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин

Основной ингредиент: Овощи / Брокколи

Блюдо: Соусы / Салаты / Песто

Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Брокколи — 120 грамм;
  • Помидор — 50 грамм;
  • Болгарский перец — 30 грамм;
  • Соус песто — 20 грамм;
  • Лук — 20 грамм;
  • Кедровые орехи — 10 грамм;
  • Оливковое масло — 10 грамм;
  • Маслины — 8 штук;
  • Сок лимона — 5 грамм.

Количество порций: 1.

Как приготовить «Салат из капусты брокколи»

Салат из капусты брокколи - фото шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Салат из капусты брокколи - фото шаг 2

Перец промываем, вырезаем семена и мелко нарезаем.

Салат из капусты брокколи - фото шаг 3

Дольками режем помидор.

Салат из капусты брокколи - фото шаг 4

Нарезаем красивыми пластинами брокколи.

Салат из капусты брокколи - фото шаг 5

Нарезанные овощи складываем в салатницу.

Салат из капусты брокколи - фото шаг 6

В салатницу также кладем нарезанные колечками маслины.

Салат из капусты брокколи - фото шаг 7

Затем кладем нарезанный очень тонкими кольцами лук.

Салат из капусты брокколи - фото шаг 8

Добавляем соус песто.

Салат из капусты брокколи - фото шаг 9

Затем кладем кедровые орешки.

Салат из капусты брокколи - фото шаг 10

Выдавливаем сок лимона, вливаем оливковое масло и хорошенько перемешиваем.

Салат из капусты брокколи - фото шаг 11

Перекладываем на тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Салат из БРОККОЛИ — Ани Кухня!!

Брокколи с чесноком. Вкусный и полезный гарнир

Смотрите также

Шалгам блюдо

Шалгам — овощной салат из казахской кухни, его обычно подают с пловом. Салат получается вкусный, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *