Суббота , 3 июня 2023

Весенний огуречный салат

Свежий, сочный и деликатный весенний салат из первых огурцов. Вкусный и быстрый салатик с минимальным количеством ингредиентов. Попробуйте приготовить весенний огуречный салат у себя дома.

Описание приготовления:

Несмотря на львиную долю жидкости, в огурцах содержится приличное количество фосфора, железа. Кроме того, здесь присутствует группа витаминов А, Е, С и В. Огурцы также обладают сильным ароматом, что и делает приготовленные салаты нежными, приятными на вкус и освежающими. Такой салат превосходно подходит для пикников и является идеальным дополнением к мясу, жаренному на костре.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Чеснок
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Огурец — 2 штуки;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 2 чайных ложки;
  • Рисовый уксус — 2 ст. ложки;
  • Кунжутное масло — 1 ст. ложка;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Кинза — 1 ст. ложка;
  • Кунжутные семечки — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Весенний огуречный салат»

Весенний огуречный салат - фото шаг 1

1. Обмотайте огурцы пищевой пленкой и разбейте огурец с помощью молотка.

Весенний огуречный салат - фото шаг 2

2. Нарежьте огурцы на крупные кубики. Приправьте их солью и сахаром.

Весенний огуречный салат - фото шаг 3

3. В отдельной миске смешайте уксус, кунжутное масло и сахар.

Весенний огуречный салат - фото шаг 4

4. Смешайте огурцы с измельченным чесноком и кинзой, залейте их заправкой и посыпьте кунжутными семенами. Перемешайте салат и подавайте к столу.

ТОП-5 ВЕСЕННИХ САЛАТОВ: один лучше другого!

5 НОВЫХ ЗАКУСОК и САЛАТОВ из ОБЫЧНЫХ ОГУРЦОВ. Очень БЫСТРО и НЕВОЗМОЖНО ВКУСНО!!! Салаты из огурцов

Смотрите также

Салат с зеленой фасолью и миндалем

Рецепт приготовления салата с зеленой фасолью и миндалем, приправленного чесночным соусом и украшенного кинзой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *