Пятница , 29 марта 2024


Салат «Птичка»

В салат «Птичка» основными ингредиентами идут баклажаны и куриная грудка. Кстати, очень интересное сочетание! Оформлен салат «Птичка» удивительно. Советую его всем.

Описание приготовления:

Салат «Птичка» очень вкусный. Сочный и нежный. Для меня любое блюдо с баклажанами — лучшее. Очень уж их люблю. А такая забавная птичка, украшающая салат, удивит всех. Не переборщите с майонезом, а то салат получится слишком жирный. И прежде чем готовить, поставьте вариться курицу, морковь и яйца. Начинаем.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Баклажан / Куриная грудка
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 штуки;
  • Баклажан — 2 штуки;
  • Помидор — 3 штуки;
  • Маринованные шампиньоны — 150 грамм;
  • Репчатый лук — 2 штуки;
  • Куриные грудки — 2 штуки;
  • Яйца — 6 штук;
  • Яблоки — 2 штуки;
  • Кочан пекинской капусты — 1 штука;
  • Свежая зелень — по вкусу;
  • Майонез — 2-3 ст. ложек;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу;
  • Красный лук — 1 штука.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Салат «Птичка»»

Салат

Поставьте вариться куриную грудку, морковь и яйца. Тем временем, почистите и порежьте баклажаны маленькими кубиками. Потушите их до полной готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

Салат

Теперь слоями выкладываем салат «Птичка». Первый слой — тёртая варёная морковь. Выложите кругом и смажьте майонезом.

Салат

Второй слой — баклажаны. Их тоже смажьте майонезом.

Салат

Нарежьте помидоры кубиками. Выложите их третьим слоем на баклажаны.

Салат

Маринованные шампиньоны нарежьте мелко. Выложите четвёртым слоем. А сверху мелко рубленный ошпаренный репчатый лук.

Салат

На лук выкладываем нарезанную куриную грудку. Смазываем майонезом. Сверху — нашинкованная пекинская капуста.

Салат

Затем тёртое яблоко. Последний слой — тёртые яйца. Украшаем салат «Птичка». Саму птичку делаем из шкурки баклажан. По бокам — рубленная свежая зелень. Измельчённый красный лук и веточки смородины. Если у вас нет под рукой смородины, выложите другую ягоду. А можете сделать веточки из свежей зелени, например, из укропа. Салат «Птичка» готов, приятного аппетита!

Эстетическое развитие: Как вырезать лебедя из яблока | Карвинг

Смотрите также

Салат с арбузом и брынзой

Простой рецепт салата с арбузом и брынзой может стать вашим признанием в любви, если вы …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *