Протеиновые вафли
Я часто готовлю выпечку обогащённую дополнительным белком — это хороший способ сделать рацион более сбалансированным. Сегодня представляю вашему вниманию рецепт протеиновых вафель.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить протеиновые вафли. Рецепт подходит для любого типа вафельниц, но толстые вафли нужно выпекать дольше. Банан используйте спелый. По желанию в тесто можно добавить какао порошок. У вафель классический вкус, но они лучше насыщают. Это идеальный вариант для завтрака, получается вкусно и сытно!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Мука / Соя / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Вафли
Диета: Постные блюда / Веганские блюда
Ингредиенты:
- Мука — 100 грамм;
- Изолят соевого белка — 20 грамм;
- Сахар — 2-3 ст. ложек;
- Разрыхлитель — 1/2 чайных ложки;
- Соевое молоко — 150 миллилитров;
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Банан — 1/2 штуки.
Количество порций: 2
Как приготовить «Протеиновые вафли»
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте в миске муку, сахар, разрыхлитель и изолят соевого белка.
Банан разомните вилкой. Добавьте масло, банановое пюре и соевое молоко. Хорошенько перемешайте.
Разогрейте вафельницу, смажьте форму маслом и выложите примерно 1 ст.л. на каждую половинку. Выпекайте вафли 5 минут.
Протеиновые вафли готовы, приятного аппетита!
