Понедельник , 20 мая 2024


Куриная «Мимоза»

Девчонки, рекомендую старый добрый рецепт на новый лад. Альтернатива рыбке-курочка! Все мои домашние обожают такой салатик и расходится он на «ура»!

Описание приготовления:

Очень часто гости и не догадываются, что это старый добрый рецепт салата «Мимоза». С курицей его не узнать! Вкусный, сочный, сытный салатик, от которого будут довольны все домочадцы, знаю по своему опыту. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Куриное яйцо — 3 штуки;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Майонез — 250 грамм.

Количество порций: 6

Как приготовить «Куриная «Мимоза»»

1. В подсоленной воде отварите морковь и картофель. Почистите и мелко порежьте лук.
2. Отварите грудку и оставьте остывать прям в бульоне. Так она не будет сухой. Затем мелко нарежьте. Отварите яйца, остудите в холодной воде и очистите от скорлупы.
3. На презентационную тарелку выкладывайте слоями сначала картофель, следующим слоем грудку и лук, морковь и яйца. Каждый слой обязательно смазывайте майонезом.
4. Украшать салат принято тертым желтком и зеленью.
5. Приятного аппетита!

«Шеф рекомендует» с Константином Ивлевым. Выпуск третий

Смотрите также

Салат «Мимоза» с огурцом

Рецепт салата «Мимоза» с огурцом пришёл в голову сам, когда мы решили приготовить «Мимозу» без …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *