Кукурузный хлеб в мультиварке
Рецепт приготовления кукурузного хлеба в мультиварке — в первую очередь для экспериментаторов, но ведь риск, — дело благородное, а высокий, пышный хлебушек солнечного оттенка того стоит, увидите!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления кукурузного хлеба в мультиварке я открыла для себя довольно давно, и сразу же влюбилась, — готовить просто, продукты все доступные, а кукурузная мука давно валялась дома без дела, — вот и пригодилась. Несмотря на свою экономность, этот хлеб получается настолько солнечным и аппетитным, что от него не в силах будут отказаться даже привереды! Так что узнайте и вы, как сделать кукурузный хлеб в мультиварке!
Назначение: На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Мука / Кукурузная мука
Блюдо: Выпечка / Хлеб
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Мука кукурузная — 2 стакана;
- Мука пшеничная — 700 грамм;
- Дрожжи — 10 грамм;
- Вода теплая — 500 миллилитров;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Соль — 1 ст. ложка;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Кукурузный хлеб в мультиварке»
1. В теплой воде разводим дрожжи с сахаром, солью и растительным маслом.Понемногу вмешиваем муку.
2. Лепим колобок из теста, кладем в чашу мультиварки, и ставим ее в режим подогрева на несколько минут. Затем пусть тесто настоится хотя бы час.
3. Как поднимется, — проводим ту же процедуру, — мнем, лепим шар, — и в мультиварку на подогрев.
4. После получасового «настаивания» хлеб должен подняться достаточно высоко. В режиме «выпечка» устанавливаем время на час.
5. Переворачиваем румяной стороной вверх, — наш аппетитный кукурузный хлеб готов!
