Вторник , 27 февраля 2024


Салат из кальмаров с заправкой

Такой салат готовится из двух ингредиентов и заправляется майонезным соусом с лимонным соком. Салат из кальмаров с заправкой – отличный вариант не только для ужина или обеда, но и для праздника.

Описание приготовления:

Кальмары – это не только вкусные морерподукты, но еще и очень полезные. Салат из кальмаров с заправкой – отличный вариант для легкого и сытного перекуса и даже для ужина. На праздничный стол такой салат также можно смело готовить. Заправка на основе майонеза и лимонного сока – идеальная для этого салата.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмар — 2 штуки;
  • Яйца — 4-6 штук;
  • Майонез — 200 грамм;
  • Лимонный сок — 1 чайных ложек;
  • Зелень — 1 по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из кальмаров с заправкой»

Салат из кальмаров с заправкой - фото шаг 1

1. Заправка для салата может быть майонезной с добавлением лимонного сока, майонезной с добавлением чеснока или с зеленью. Для начала нужно отварить морепродукты.

Салат из кальмаров с заправкой - фото шаг 2

2. Кальмар предварительно нужно очистить от внутренностей, а уже после отваривать.

Салат из кальмаров с заправкой - фото шаг 3

3. Кипятим воду и солим ее, после чего опускаем тушку кальмара в кипяток, доводим до кипения и варим 2-3 минуты. После этого быстро опускаем кальмар в холодную воду и чистим.

Салат из кальмаров с заправкой - фото шаг 4

4. Остывший кальмар нарезаем соломкой и отправляем в емкость, в которой будем перемешивать салат.

Салат из кальмаров с заправкой - фото шаг 5

5. Яйца нарежьте кубиками или так же соломкой.

Салат из кальмаров с заправкой - фото шаг 6

6. Смешайте майонез с лимонным соком, размешайте и оставьте на 10 минут, после чего заправьте салат. Зелень шинкуется очень мелко и добавляется по вкусу. Если вы любите насыщенный аромат зелени, от нашинкуйте ее мелко и добавьте в заправку.

Салат из кальмаров с заправкой - фото шаг 7

7. Я предпочитаю посыпать зеленью перед подачей.

Салат с кальмарами. БЕЗ Майонеза. Очень вкусно на праздничный стол.

Салат из кальмаров с заправкой

Салат из кальмаров с луковой заправкой

Тёплый салат с кальмарами

Смотрите также

Салат с кальмарами и блинами

Предлагаемый ниже салат многие делают с курицей или с ветчиной, а мне понравилось с кальмарами. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *