Понедельник , 6 декабря 2021


Свежий салат с тунцом

Свежий салат с тунцом можно подать как на обед, так и на ужин. Он прекрасно подойдет для праздничного стола. Выглядит салат аппетитно и нарядно. Листья зелени и свежие овощи придают ему свежесть.

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить свежий салат с тунцом, тогда этот рецепт — именно то, что вы искали. Салаты с рыбой и морепродуктами богаты полезными витаминами, а также йодом. К тому же, они всегда выглядят достойно и способны украсить собою стол на любом торжестве.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный — 200 грамм;
  • Мидии — 200 грамм (маринованные, консервированные);
  • Мандарины — 2 штуки;
  • Помидоры черри — 200 грамм;
  • Пармезан — 50 грамм;
  • Яйца перепелиные — 12 штук;
  • Листья салата — 80 грамм;
  • Соль, перец, оливковое масло — по вкусу.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Свежий салат с тунцом»

Свежий салат с тунцом - фото шаг 1

Листья салата хорошенько промойте под холодной проточной водой. Выложите их на полотенце, чтобы обсушить. Порвите листья салата руками на крупные куски.

Свежий салат с тунцом - фото шаг 2

Налейте в кастрюльку воду, поставьте на плиту, положив в нее перепелиные яйца. Доведите воду до кипения, варите яйца пять минут. Затем остудите их под холодной водой и очистите от скорлупы. Разрежьте каждое яйцо на две половинки.

Свежий салат с тунцом - фото шаг 3

Пармезан натрите на мелкой терке. Вы можете использовать уже натертый сыр, который можно приобрести в магазине. Также можно заменить пармезан любым другим твердым сыром, который есть у вас под рукой.

Свежий салат с тунцом - фото шаг 4

Мандарины очистите от кожуры, разделите их на дольки. С долек уберите белые «жилки», чтобы они были чистыми.

Свежий салат с тунцом - фото шаг 5

Помидоры черри вымойте под проточной прохладной водой и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте каждый помидорчик на две части.

Свежий салат с тунцом - фото шаг 6

Возьмите большую тарелку для подачи, выложите на нее листья салата. На них положите тунца, оливки и мидии, с которых нужно предварительно слить лишнюю жидкость. Также добавьте нарезанные томаты и перепелиные яйца. Поперчите, посолите и полейте салат оливковым маслом.

Свежий салат с тунцом - фото шаг 7

Перед подачей посыпьте салат тертым пармезаном и украсьте дольками очищенных мандаринов. Приятного аппетита!

5 необычных салатных заправок

Рецепт настоящего салата Нисуаз. Как приготовить тунца вкусно и быстро

Салат Нисуаз с тунцом и фирменной заправкой

Тартар из тунца: рецепт от лучшего шефа Москвы

Смотрите также

Селедка под шубой

Салат «Селедка под шубой» известен всем без исключения. Вы никогда не задумывались, как приготовить его …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *