Вторник , 13 апреля 2021


Cалат в батоне

Сельдь под шубой — всегда главное блюдо на праздничном столе. Этот салат можно приготовить необычным способом — в батоне. Ингредиентов понадобится минимум: батон, сельдь, свекла, майонез и зелень.

Описание приготовления:

В салат можно добавить свеклу и морковь вместе с селедкой, а можно оставить только свеклу и сельдь. Разрезав батон вдоль, нужно извлечь сердцевину, после чего начинить отварной свеклой с майонезом и нарезанным филе сельди. Батон можно начинять практически любым салатом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Сельдь / Батон
Блюдо: Выпечка / Салаты / Закуски

Ингредиенты:

  • Батон — 1 штука;
  • Сельдь — 1/2 штуки;
  • Свекла — 1 штука;
  • Майонез — 200 грамм.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Cалат в батоне»

Cалат в батоне - фото шаг 1

1. Чтобы приготовить салат в батоне, нам понадобится один большой батон, половина сельди (филе), майонез и зелень (по вкусу).

Cалат в батоне - фото шаг 2

2. Достаем середину из батона и разрезаем его с одной стороны (сбоку) вдоль. Тем временем нужно почистить сельдь. Чтобы салат не был слишком насыщенный и соленый, филе лучше взять с половины рыбы. Почистив сельдь, нужно нарезать филе, извлекая все косточки.

Cалат в батоне - фото шаг 3

3. Пока чистим рыбу, можно отварить свеклу. Я сделала это заранее. Свеклу натираем на среднюю терку и смешиваем с майонезом. Промазываем батон внутри толстым слоем свеклы.

Cалат в батоне - фото шаг 4

4. Выкладываем нарезанную сельдь и еще раз промазываем майонезом. По вкусу можно добавить зелень петрушки или зеленый лук.

Cалат в батоне - фото шаг 5

5. Закрываем батон и нарезаем его на части. Такой салат в батоне можно подавать даже на праздничный стол или фуршет в виде закуски. Подавать лучше на листьях салата с зеленью петрушки.

Пицца из батона.

Салат «На скорую руку»

ТАКОГО с батоном белого хлеба мы еще не делали. Это грандиозно!

Смотрите также

Салат «Мимоза» с консервой и сливочным маслом

Один из любимых салатов моей семьи — «Мимоза». Мама раньше готовила его только по зимним …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *