Пирог «12 ложек»

Необыкновенно нежный, вкусный и ароматный, вот как коротко можно описать этот невероятный пирог. Ингредиенты простые, но вкус — совершенный.

Смело готовьте к семейному чаепитию или к приходу гостей.

Описание приготовления:

Приготовить пирог «12 ложек» сможет даже ребенок, но в тоже время — это бисквит, которому нет равных. Легкий как облако, с приятных цитрусовым ароматом, буквально тающий во рту! Свое название он получил за то, что не нужно отмеривать строго граммы на весах или разглядывать шкалу на мерном стакане. Все предельно просто и практически все ингредиенты добавляются в количестве 12 столовых ложек. В интернете можно встретить эту выпечку под названием «Итальянский пирог без весов». В тесто можно добавлять различные сухофрукты, орехи или цукаты, а можно использовать бисквит и для приготовления торта.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Яйцо — 3 штуки;
• Разрыхлитель для теста — 10 грамм (1 пакетик);
• Соль — 1 щепотка;
• Лимон — 0,5 штуки;
• Сахар — 12 ст. ложек;
• Растительное масло — 12 ст. ложек;
• Молоко — 12 ст. ложек;
• Мука — 12 ст. ложек;

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Пирог «12 ложек»»

Подготовьте все ингредиенты.

Яйца взбейте с сахаром и солью.

Добавьте молоко, масло, сок и цедру половины лимона.

Взбейте, добавьте муку и разрыхлитель теста.

Взбейте все еще раз до однородного состояния.

Вылейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Пирог 12 ложек готов. Наслаждаемся с чашечкой кофе, ароматным чаем или просто с молоком.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Готовый пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью.

БЕЗ ВЕСОВ. Итальянский Пирог 12 Ложек. Невероятно Нежный и Лёгкий Пирог.