Вторник , 25 июня 2024


Салат из свеклы с сыром и яйцом

Полезных, простых и быстрых рецептиков салатов в кулинарной копилке просто не может быть слишком много, согласны? Спешу предложить вам отличный ежедневный вариант на заметку. Запоминайте!

Описание приготовления:

Перед вами классный способ, как приготовить салат из свеклы с сыром и яйцом. Это отличный перекус для всей семьи. В качестве заправки в данном случае используется сметана с горчицей. Впрочем, вы всегда можете взять и майонез. Свеклу я рекомендую отварить заранее, чтобы она хорошо остыла в холодильнике. Тогда весь процесс у вас займет не более 15 минут.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Отварная свекла — 1 штука (крупная);
  • Сыр — 100 грамм;
  • Яйцо — 4 штуки (или 8 перепелиных);
  • Сметана и горчица — по вкусу;
  • Соль, зелень — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат из свеклы с сыром и яйцом»

Салат из свеклы с сыром и яйцом - фото шаг 1

1. Поставьте вариться вкрутую яйца. Очистите свеклу и натрите её на терке. Выложите ровным слоем на тарелку для подачи. Присыпьте чуть-чуть солью.

Салат из свеклы с сыром и яйцом - фото шаг 2

2. Натрите на терке сыр, выложите его поверх свеклы.

Салат из свеклы с сыром и яйцом - фото шаг 3

3. Яйца остудите, очистите и нарежьте (куриные — четвертинками, перепелиные — половинками). Выложите на тарелку по краям.

Салат из свеклы с сыром и яйцом - фото шаг 4

4. Сметану соедините с горчицей и перемешайте. Добавьте соль по вкусу, измельченную зелень. Можно также добавить пару зубчиков чеснока для пикантности. Выложите заправку. Салат из свеклы с сыром и яйцом можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

САЛАТ с запеченной свеклой, сыром и яйцом Рецепт салата на каждый день Salad With Baked Beets

Смотрите также

Салат с моцареллой и руколой

Представляю вашему вниманию рецепт оригинального и пикантного салата с моцареллой и руколой: с аппетитными грибами, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *