Салат из авокадо с куриной грудкой
Весной я не люблю готовить сложные горячие блюда. Хочется чего-то легкого и полезного. Вот, как приготовить салат из авокадо с куриной грудкой. Конечно же, этот салатик без майонеза.
Описание приготовления:
Такой салат вполне способен заменить полноценный прием пищи, например, ужин. В куриной грудке есть запас белка, в авокадо содержатся полезные жиры. А если к салату подать цельнозерновой хлеб, то организм получит необходимые углеводы и вместе с ними энергию.
Угощайтесь!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Авокадо / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 штука;
- Авокадо — 1 штука;
- Помидоры черри — 3 штуки;
- Лимон — 1/4 штуки;
- Петрушка — 1 пучок;
- Паприка сухая молотая — 1 щепотка;
- Специи — по вкусу;
- Масло оливковое — 2 ст. ложки.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат из авокадо с куриной грудкой»
Сначала подготовим грудку: смажем маслом и обсыплем приправами и паприкой, оставим мариноваться минут на 30, затем запечем на гриле до готовности или в духовке минут 30.
Пока готовится курица, помоем помидоры, зелень, лимон. Помидор порежьте на половинки или четверти. Из четверти лимона выжмем сок.
Из авокадо достанем косточку и порубим мякоть плода мелким кубиком.
На тарелку высыпаем помидоры, кубики авокадо, сбрызгиваем все соком лимона, выкладываем сверху порезанную грудку, присыпаем все зеленью.
