Среда , 12 мая 2021


Салат с куриной печенью

Этот салат скорее повседневный, чем праздничный. Но салат питательный, очень вкусный и из доступных продуктов. Как видите, одни плюсы. Смотрите рецепт, как приготовить салат с куриной печенью.

Описание приготовления:

Салатик получается очень сытным и лёгким в одно и то же время. Т.к. готовится он очень просто, подавать его можно по любому случаю. Украсить можно зеленью, на ваш вкус. Все гениальное — просто, как говорится!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / 8 марта
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Куриная печень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 300 грамм;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Огурец консервированный — 2 штуки;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Лук — 2 штуки;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с куриной печенью»

Салат с куриной печенью - фото шаг 1

Подготовьте заранее все необходимые продукты. Отварите печень куриную в соленой воде. Отварите морковь и яйца. Остудите.

Салат с куриной печенью - фото шаг 2

Очищенный лук порежьте тонко полукольцами. Обжарьте его до готовности на растительном масле с солью и перцем молотым.

Салат с куриной печенью - фото шаг 3

Консервированные огурцы порежьте тонкой соломкой. Жидкость отцедите.

Салат с куриной печенью - фото шаг 4

Куриную печень порежьте кубиками среднего размера, насколько это возможно.

Салат с куриной печенью - фото шаг 5

Возьмите посуду, в которой планируете подавать салат. На дно выложите часть печени.

Салат с куриной печенью - фото шаг 6

На печень выложите жареный лук, полейте жиром от жаренья лука.

Салат с куриной печенью - фото шаг 7

Далее уложите консервированные огурцы. Полейте этот слой майонезом.

Салат с куриной печенью - фото шаг 8

Далее — слой тертой вареной моркови, посолите и сделайте майонезную сеточку.

Салат с куриной печенью - фото шаг 9

Последний слой салата — вареные яйца, их я предпочитаю потереть на тёрке. Посолите салат и снова покройте его майонезной сеточкой. Приятного аппетита!

Салаты из куриной печени [ТОП-3 рецепта]

Смотрите также

Салат с копченой курицей и грибами

Минимальный набор ингредиентов, минимум потраченного времени и сил, а в итоге – оригинальный, вкусный и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *