Вторник , 30 ноября 2021


Салат из чернослива с курицей

Хотя чернослив — это сухофрукт, почему-то чаще всего его можно увидеть не в десертах, а в сытных блюдах. Это и понятно, ведь он очень хорошо сочетается с птицей и некоторыми другими видами мяса.

Описание приготовления:

В своём рецепте я описала для вас, как приготовить салат из чернослива с курицей. Из названия сразу понятно, что блюдо очень питательное и его точно нельзя отнести к диетическим. Гостям салат пришёлся по вкусу, тем более, что он и готовится довольно быстро, не считая варки картофеля, но это очень просто.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Куриная грудка
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 500 грамм (копченая);
  • Чернослив — 60 грамм;
  • Огурец — 2 штуки;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Майонез — 2-3 ст. ложек;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат из чернослива с курицей»

Салат из чернослива с курицей - фото шаг 1

Картофель промойте и отварите в воде до готовности. Затем остудите и очистите.

Салат из чернослива с курицей - фото шаг 2

Чернослив заранее стоит залить холодной водой, чтобы он стал мягким. На это уйдёт около часа. Потом его нарежьте соломкой.

Салат из чернослива с курицей - фото шаг 3

Остывший картофель тоже нарежьте соломкой.

Салат из чернослива с курицей - фото шаг 4

Яйца отварите вкрутую. Затем остудите их, почистите и нарежьте.

Салат из чернослива с курицей - фото шаг 5

Нашинкуйте тонкой соломкой огурцы.

Салат из чернослива с курицей - фото шаг 6

Так же нарежьте курицу.

Салат из чернослива с курицей - фото шаг 7

Все ингредиенты перемешайте с майонезом и солью. Салат готов! Приятного аппетита!

Слоеный салат с курицей и черносливом

Смотрите также

Салат «А-ля Цезарь»

Всем известен классический салат «Цезарь». Классический вариант состоит из салатных листьев, крутонов, яиц, особого соуса …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *