Салат с грудинкой

Сегодня сделаем вкусное блюдо по рецепту, как приготовить салат с грудинкой. Следует отметить, что предлагать этот салат стоит не всем, ведь такое сочетание продуктов большинство повергнет в шок.

Описание приготовления:

Говорил уже неоднократно, что люблю экстремальные сочетания (в пределах разумного, конечно). Этот салат получился у меня экспромтом, из продуктов, что были в холодильнике. Возможно, что понравится он не всем, уж очень экстравагантный. Но я рекомендую его к приготовлению.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Яблоки / Куриная грудка
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 штуки;
• Яблоко — 2 штуки;
• Красный лук — 1/2 штуки;
• Сушеная клюква — по вкусу (горсть );
• Майонез — 1/3 стакана;
• Йогурт — 1/3 стакана;
• Дижоснкая горчица — 1 ст. ложка;
• Винный уксус — 1 ст. ложка;
• Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с грудинкой»

1. Куриную грудку мою и вытираю, затем обжариваю ее на хорошо разогретом гриле, можно запечь в духовке. Перекладываю на тарелку и остужаю.

2. Остывшую куриную грудку нарезаю небольшими кусочками.

3. Яблоки у меня кисло-сладкие, мою их хорошенько и разрезаю пополам, затем нарезаю мелкими кусочками. Красный лук очищаю от шелухи и нарезаю мелким кубиком.

4. Перекладываю в миску яблоки с луком, курицу и сушеную клюкву, которую нарезаю на 2 части.

5. Можно класть в заправку только майонез, но мне захотелось разнообразия, поэтому смешиваю майонез, йогурт, дижоснкую горчицу, винный уксус, по вкусу солю и перчу, хорошенько перемешиваю.

6. Заправляю салат приготовленной смесью и перемешиваю хорошенько.

7. Выкладываю салат на блюдо и подаю к столу, приятного аппетита!

Фитнес салат с курицей и овощами

Аппетитный куриный салат