Салат с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметаной
Чудесный летний салатик с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметанной заправкой хочу предложить вам на пробу. Это быстро, просто, вкусно и полезно! Отличный перекус для всей семьи!
Описание приготовления:
Этот салатик из тех, которые готовятся за считанные минуты. Кроме основных ингредиентов вы можете добавить микс салатов, любимую зелень или редис. Такой салат легко сможет заменить вам ужин или обед.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Молочные продукты / Сметана / Яйца / Зеленый лук
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 штуки;
- Огурец — 2 штуки;
- Зелень — 1 пучок (зеленый лук, салат);
- Сметана — 2 ст. ложки (по вкусу);
- Кунжут — 1 чайная ложка (по желанию);
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметаной»
Яйца отварите вкрутую. Зелень промойте и обсушите.
Нарежьте огурчики.
Яйца остудите, очистите и нарежьте такими же кусочками.
Следом — зеленый лук.
И по желанию немного листьев салата.
Заправьте салат сметаной.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Перед подачей салат с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметаной можно присыпать горстью кунжута. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Если вам в салате не хватает пикантности, добавьте в заправку немного горчицы или соевого соуса.
