Вторник , 16 апреля 2024


Салат с красной чечевицей

Приближаются праздники, самое время открывать для себя новые рецепты блюд. Рассказываю, как приготовить салат с красной чечевицей в домашних условиях. Блюдо очень простое, сытное и невероятно вкусное!

Описание приготовления:

Как приготовить салат с красной чечевицей в домашних условиях? Для начала отварите чечевицу до готовности, затем добавьте остальные измельченные компоненты. Перемешайте и наслаждайтесь! Любители интересных сочетаний могут попробовать добавить в салат вяленые томаты, получается очень вкусно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Чечевица / Красная чечевица

Блюдо: Салаты

Диета: Раздельное питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Чечевица красная — 1/2 стакана;
  • Руккола — 30 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Огурец — 0,5 штуки;
  • Лук зеленый — 1-2 штук (перья);
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с красной чечевицей»

Салат с красной чечевицей - фото шаг 1

Предварительно отварите чечевицу в кипящей подсоленной воде. Варить нужно где-то 5-6 минут. Затем остудите.

Салат с красной чечевицей - фото шаг 2

Лук и морковь промываем, очищаем и измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости. Добавляем к чечевице.

Салат с красной чечевицей - фото шаг 3

Зелень промойте и измельчите. Добавьте в салат, затем влейте лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

Салат с красной чечевицей - фото шаг 4

Выложите на тарелку листья рукколы, а сверху — салат. Приятного аппетита!

Котлеты из красной чечевицы.Рецепт чечевичных котлет.Простой и быстрый турецкий рецепт.

КРАСНАЯ ЧЕЧЕВИЦА, Очень Простой и Вкуснейший Рецепт

Смотрите также

Салат с креветками и яблоком

Имея в наличии немного вареных или жареных креветок, приготовьте вместе с ними микс-салат, используя сочное …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *