Салат с кириешками и копченой колбасой

Если у вас осталась копченая колбаса, то из такого продукта очень легко приготовить сочный салат, соединив его с дополнительными ингредиентами. Актуальной добавкой будут кириешки и соленые огурцы.

Описание приготовления:

Праздничное блюдо можно приготовить из обычных ингредиентов, которые есть в холодильнике или на кухне. Сочный салат наверняка придется по вкусу мужчинам, которые любят сочетания соленых и копченых продуктов в одном блюде. Сорт копченой колбасы может быть любым — выбирайте по желанию.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сухарики / Колбаса / Колбаса копченая

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Колбаса — 150 грамм (копченая);
• Сухарики «Кириешки» — 20 грамм;
• Огурец — 1-2 штук (соленый);
• Майонез — 2 ст. ложки (любой жирности);
• Яйцо куриное — 2 штуки (отвраное);
• Соль — 1 щепотка;
• Перец черный молотый — 1 щепотка.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с кириешками и копченой колбасой»

Подготовьте указанные ингредиенты. Сухарики можете приобрести с любым вкусом.

Колбасу очистите от оболочки, нарежьте кубиками и высыпьте в миску или салатник. Соленые, квашеные или маринованные огурцы нарежьте такими же кубиками и оставьте нарезку на 5 минут на досочке, чтобы из нее выделился сок. Затем отожмите и добавьте к колбасе.

Отварные куриные яйца очистите от скорлупы, промойте в воде и натрите на терке с крупными ячейками. Сухарики высыпьте в емкость вместе с яичной массой, при необходимости — разломите на несколько частей.

Слегка посолите и поперчите, выложите майонез любой жирности и перемешайте все блюдо. Если любите более пикантные вкусы, то добавьте измельченный зеленый лук или чеснок.

Выложите приготовленный салат из копченой колбасы и кириешков на блюдо или в пиалу, подайте к столу, украсив свежей зеленью.

Салат с сухариками и копчёной колбасой Хрустящий и очень вкусный

Салат с фасолью копченой колбасой и сухариками 🥗 Как приготовить САЛАТ с сухариками и колбасой