Пятница , 21 июня 2024


Салат с яичными блинчиками и капустой

Замечательное блюдо для ужина или для перекуса, которое быстро и просто готовится — салат с яичными блинчиками и капустой. Заправлять его можно как майонезом любой жирности, так и сметаной.

Описание приготовления:

Салаты с капустой редко бывают калорийными, поэтому вы можете смело готовить их даже на ужин, не боясь поправиться. Сытное блюдо надолго утолит чувство голода. Заправлять салат можно даже чесночным соусом, если вы никуда не собираетесь, капуста отлично впитывает чесночный аромат.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Яйца

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста — 150 грамм;
  • Яйцо куриное — 2 штуки;
  • Лук зеленый — 2-3 штук (стебля);
  • Соль — 2 щепотки;
  • Масло растительное — 1 ст. ложка;
  • Майонез — 2 ст. ложки (любой жирности);
  • Перец черный молотый — 1 щепотка.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с яичными блинчиками и капустой»

Салат с яичными блинчиками и капустой - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат с яичными блинчиками и капустой - фото шаг 2

Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, посолите и взбейте.

Салат с яичными блинчиками и капустой - фото шаг 3

Прогрейте сковороду на плите, влейте растительное масло. Влейте в масло половину взбитой яичной массы и обжарьте блинчик. Точно так же приготовьте второй блин. Остудите их.

Салат с яичными блинчиками и капустой - фото шаг 4

Капусту тонко нарежьте, выложите нарезку в глубокую емкость. Промойте и измельчите зеленый лук. Добавьте к капусте вместе с щепоткой соли. Тщательно помните всю нарезку, чтобы она выпустила сок.

Салат с яичными блинчиками и капустой - фото шаг 5

Яичные блинчики сверните рулетиками и нарежьте их. Выложите в емкость вместе с майонезом или сметаной любой жирности. Поперчите блюдо и аккуратно перемешайте.

Салат с яичными блинчиками и капустой - фото шаг 6

Подайте вкусный салат к столу.

Салат с капустой и блинчиками

Новый Салат из Капусты – Хочется съесть весь, до чего же Вкусный! Готовить просто с Люсьеной

Смотрите также

Салат с салями и сухариками

Салат с салями очень простой, никаких хитростей, основой является сырокопченая колбаса салями. Хотелось чего-то легкого. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *