Салат Морская звезда
Салат Морская звезда — очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте — моя версия того, как приготовить салат Морская звезда.
Описание приготовления:
Фотографии этого салата просто не могут не вызывать желания его попробовать. Однако от приготовления салата многих останавливает мысль, что приготовить салат «Морская звезда». Ничего подобного — такую красоту в домашних условиях может приготовить практически любой, даже не имеющий кулинарного опыта человек. Мой простой рецепт салата «Морская звезда» — вам в помощь.
Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Красная рыба
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Филе красной рыбы — 200 грамм;
- Креветки консервированные — 400 грамм;
- Яйца — 3 штуки;
- Сыр твердый — 150 грамм;
- Маслины — 100 грамм;
- Майонез — 150 грамм;
- Лимон — 1 штука;
- Помидор — 1 штука;
- Семена кунжута — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат Морская звезда»
С консервированных креветок сливаем жидкость, мелко их нарезаем.
Сыр и вареные яйца натираем на крупной терке, добавляем к креветкам.
Добавляем мелко нарезанные маслины (парочку оставляем для украшения), сбрызгиваем лимонным соком, добавляем майонез и перемешиваем.
Из получившегося салата на салатном блюде формируем звездочку.
Помидор нарезаем на мелкие кубики, равномерно выкладываем на звездочку.
Наконец, сверху покрываем звездочку тонко нарезанным филе красной рыбы.
Посыпаем кунжутными семечками, украшаем ломтиками лимона, целыми маслинами, зеленью. Салат «Морская звезда» готов!
