Салат легкий без майонеза
Все мы радуемся приходу весны, хотим выглядеть красивыми и чувствовать легкость. Поэтому хочу показать вам, как приготовить салат легкий без майонеза, витаминный, красивый, яркий. Пробуйте!
Описание приготовления:
Посмотрите, как красиво выглядит этот салат на тарелке. Он вызывает аппетит и поднимает настроение своими цветами буквально с первого взгляда на него. А занимает приготовление не более 20 минут. Все очень просто и полезно. Пробуйте и радуйтесь весне!
Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Огурец / Редис / Фрукты / Апельсин
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Огурец — 1 штука;
- Апельсин — 1 штука;
- Лимон — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Редис — 3 штуки;
- Зеленый лук — 1 пучок;
- Кунжут — 1 ст. ложка;
- Сок имбирный — 6 ст. ложек;
- Перец, соль — по вкусу;
- Лапша цельнозерновая — 100 грамм.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат легкий без майонеза»
Отвариваем лапшу по инструкции. Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Моем и режем пластинками редис.
То же проделываем с морковью.
Огурец и апельсин чистим от кожуры, огурец рубим соломкой, апельсин нарезаем кружками.
Мелко режем лук, смешиваем сок лимона с имбирным соком.
Теперь все овощи соединяем в салатнике, поливаем заправкой, солим и перчим по вкусу, присыпаем кунжутом. На порционные тарелки выкладываем понемногу лапши, наверх — овощи. Украшаем салат апельсином и подаем.
