Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Простой и вкусный, сытный и питательный салат с зеленым горошком и сухариками — отличный вариант обеда или ужина, вам точно понравится! Попробуйте!
Описание приготовления:
Вместо вяленой индейки вы можете использовать курицу или колбасные изделия. Черри внесут в салат сочность и приятную кисло-сладкую нотку. Заправлять такой салат можно маслом или йогуртом, не используйте для заправки майонез, он утяжелит салат. Подавайте салат к столу в обед или к ужину.
Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Сухарики
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Молодой горошек — 100 грамм;
- Вяленая индейка — 100 грамм;
- Помидоры черри — 120 грамм;
- Батон — 2 ломтика;
- Масло растительное — 1-2 ст. ложек;
- Зелень — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат с зеленым горошком и сухариками»
Подготовьте все ингредиенты.
Батон нарежьте небольшими кубиками. Прогрейте сковороду, смажьте маслом и выложите батон. Жарьте сухарики примерно пару минут, до румяной корочки.
Вяленую индейку можете заменить другим мясом, нарежьте его и разложите на красивой тарелке.
Черри ополосните и просушите, нарежьте на 2-4 дольки и добавьте к индейке.
Добавьте в салат зеленый молодой горошек.
Теперь выложите в салат сухарики, все притрусите слегка солью и молотым перцем, также можете добавить для пикантности сухой чеснок.
Добавьте в салат зелени и немного масла. Подавать салат к столу нужно сразу же.
Приятного аппетита!
