Среда , 24 июля 2024


Салат «Ежик»

Салат Ежик рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика.

Описание приготовления:

Впервые такой салат мы готовили на детский день рождения — дети были в восторге и кушали с удовольствием (уверен, если бы этот же салат был просто перемешан и наложен в тарелки, дети бы к нему даже не прикоснулись, а так им было очень интересно и весело). Попробовали приготовить салат Ежик на взрослый праздничный стол — эффект тоже был превосходным, всем понравилось, все хвалили и вкус, и внешний вид салата. Попробуйте и вы приготовить этот салат и прослыть мастаком на оригинальные салаты!

Назначение: Для детей / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / От 3 лет

Основной ингредиент: Яйца

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 300 грамм;
  • Яйца — 5 штук;
  • Горошек зеленый консервированный — 200 грамм;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Майонез — по вкусу;
  • Маслины черные — 100 грамм.

Количество порций: 6

Как приготовить «СалатЕжик»

СалатЕжик - фото шаг 1

Смешиваем отваренное до готовности и кубиками нарезанное куриное филе, тертый на крупной терке отварной картофель, зеленый горошек (без жидкости; три горошины оставьте для украшения), мелко натертые желтки. Половину сыра натереть на крупной терке, добавить в салат. Туда же — майонез и выдавленный чеснок.

СалатЕжик - фото шаг 2

Выкладываем салат на блюдо в форме ежика.

СалатЕжик - фото шаг 3

Оставшуюся половину сыра мелко натереть, смешать с мелко натертыми белками.

СалатЕжик - фото шаг 4

Сырно-белковую смесь заправляем майонезом, после чего равномерно покрываем этой смесью нашего ежика.

СалатЕжик - фото шаг 5

Остается лишь украсить ежика: иголки делаем из половинок маслин, глазки и носик — из горошин. Салат «Ежик» готов. Приятного аппетита!

Салат Ежик ко Дню Рождения | Лучший рецепт 2020 Май, Красивое оформление салатов

САЛАТ ЕЖИК. НОВОГОДНИЕ МЕНЮ 2020. МАРАФОН!!! 100 НОВЫХ САЛАТОВ на новогодний стол.

Смотрите также

Салат с сыром фасолью и сухариками

Полезный и вкусный салат на подушке из свежего шпината. Подготовим чесночные сухарики, будем использовать консервированную …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *