Пятница , 2 декабря 2022


Салат с капустой и огурцом

Если вам нужен быстрый, вкусный, полезный перекус, тогда этот рецепт придется очень кстати. Овощи, отварное яйцо, зелень и простая заправка — чудесный вариант для всей семьи. Рекомендую на заметку!

Описание приготовления:

Покажу вам, как приготовить салат с капустой и огурцом быстро и просто. В качестве заправки рекомендую использовать сметану или майонез, но при желании можно взять и оливковое масло с небольшим количеством уксуса для пикантности. В такой салатик всегда можно добавить любимую свежую зелень или листья салата. Блюдо станет не только перекусом, но и прекрасным дополнением основного блюда на обед или ужин.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Огурец — 1-2 штук;
  • Отварное яйцо — 2 штуки;
  • Капуста — 1/4 штуки;
  • Соль и зелень — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу (или сметана).

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат с капустой и огурцом»

Салат с капустой и огурцом - фото шаг 1

1. Вот такой у нас набор ингредиентов. Яйца нужно отварить вкрутую и остудить.

Салат с капустой и огурцом - фото шаг 2

2. Капусту нашинкуйте и выложите в глубокий салатник.

Салат с капустой и огурцом - фото шаг 3

3. Чуть подсолите и разомните руками, чтобы капуста была мягче.

Салат с капустой и огурцом - фото шаг 4

4. Яйца очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

Салат с капустой и огурцом - фото шаг 5

5. Следом — огурчик. Шкурку можно очистить, чтобы салат получился нежнее.

Салат с капустой и огурцом - фото шаг 6

6. Добавьте измельченную зелень и еще соли при необходимости.

Салат с капустой и огурцом - фото шаг 7

7. Осталось только заправить салат, перемешать его — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Новый Салат из Капусты – Хочется съесть весь, до чего же Вкусный!

Смотрите также

Салат с чечевицей и брынзой

Очень простой и невероятно вкусный салат, который можно готовить хоть каждый день. Консервированная чечевица чудесным …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *