Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Салат с кальмарами, яйцом и болгарским перцем — сытная, вкусная и простая закуска, которую можно приготовить в считанные минуты. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Салат с кальмарами и болгарским перцем подавайте в будни и праздники. Блюдо сытное, вкусное и симпатично смотрится на обеденном столе. Вареные яйца хорошо сочетаются с нейтральным вкусом кальмара, лук и перец придают небольшую остроту. Все ингредиенты салата хорошо дополняют друг друга.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Болгарский перец
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Кальмар — 1 штука;
- Яйцо куриное — 2 штуки;
- Лук красный — 0,5 штуки;
- Перец болгарский — 0,5 штуки;
- Креветки — 7-8 штук;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный молотый — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат с кальмарами и болгарским перцем»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Кальмар очистите от пленки, помойте и отварите в течение трех минут в кипящей воде. После охладите и нарежьте соломкой. Выложите в салатник.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Добавьте в салат.
Красный или фиолетовый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в салатник.
Болгарский перец очистите, помойте и нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в салат.
Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат из кальмаров с болгарским перцем готов. Украсьте салат креветками и подавайте на закуску.
