Воскресенье , 1 августа 2021


Салат с луком-пореем и яйцом

Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда.

Описание приготовления:

Лук-порей отличается сладковатым нежным вкусом и высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Яйца / Лук-порей
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Яйца — 4-5 штук;
  • Лук-порей — 1 штука;
  • Укроп — 1/2 пучка;
  • Лимонный сок — 1 чайная ложка;
  • Сметана — 200 грамм (густая);
  • Черный перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с луком-пореем и яйцом»

Салат с луком-пореем и яйцом - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Салат с луком-пореем и яйцом - фото шаг 2

Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.

Салат с луком-пореем и яйцом - фото шаг 3

Белую часть лука-порея тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Если лук не слишком молодой, можно ошпарить его кипятком и сразу же обдать ледяной водой. Добавьте к яйцам.

Салат с луком-пореем и яйцом - фото шаг 4

Сбрызните салат лимонным соком и немного посолите. Заправьте свежей густой сметаной и посыпьте зеленью укропа. Добавьте немного свежесмолотого перца.

Салат с луком-пореем и яйцом - фото шаг 5

Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Заправлять такой салат можно не только густой сметаной, но и майонезом или соусом на основе сливок.

СВЕКРОВЬ НА КУХНЕ — ГОТОВИМ ЛУК ПОРЕЙ / pırasa yemeği / ТУРЦИЯ ИЗМИР

САЛАТ ВСЕГО ИЗ ДВУХ ИНГРЕДИЕНТОВ+МАЙОНЕЗ салат из лука порей

Смотрите также

Капустный салат с яблоком

Диетологи утверждают, что в рацион на каждый день необходимо добавлять свежие овощи. Они помогают усвоиться …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *