Фруктовый салат с цитрусовой заправкой
Чудесный вариант легкого салатика с нереально вкусной и ароматной заправкой спешу показать вам. Для летнего перекуса или десерта это отличная идея, которая понравится и взрослым, и детям.
Описание приготовления:
Основой для заправки будет сладкий сироп и апельсин, а для дополнительного аромата можно использовать также ваниль. Что касается ингредиентов, то тут вы можете разнообразить рецепт в зависимости от вкусовых предпочтений и сезонности ягод и фруктов.
Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Ягоды
Блюдо: Салаты / Сладкое
Ингредиенты:
- Вода — 1 стакан;
- Сахар — 1 стакан;
- Апельсин — 1 штука;
- Стручок ванили — 1 штука;
- Ягоды и фрукты — по вкусу (+ мята по желанию).
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Фруктовый салат с цитрусовой заправкой»
1. В небольшом сотейнике соедините воду и сахар, поставьте на огонь.
2. Натрите цедру апельсина.
3. И следом выжмите сок.
4. Добавьте ваниль.
5. Уварите на медленном огне минут 15.
6. Тем временем можно заняться фруктами и ягодами. В данном случае это клубника.
7. Два вида винограда.
8. Голубика или черника тоже отлично подойдут.
9. Влейте заправку, аккуратно перемешайте — и можно подавать салатик к столу, по желанию дополнив мятой.