Пятница , 15 октября 2021


Домашние глазированные пончики

Круглые. Сладкие. Лёгкие. Вкусные. Пончики, которые я приготовила дома, «улетели» со стола быстрее, чем я могла предполагать.

Пончики ароматные, со слегка хрустящей корочкой, сладкие и мягкие внутри.

Описание приготовления:

Домашние глазированные пончики – любимое лакомство детства. А пончики, приготовленные в домашних условиях, обязательно придутся по вкусу не только деткам, но и взрослым. В видео предлагается несложный рецепт приготовления пончиков из дрожжевого теста. Украшений для таких вкусных пончиков можно придумать множество. Такие пончики-пышки станут украшением любого стола. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пончики

Ингредиенты:

  • Теплое молоко — 1 стакан;
  • Сахар — 1/4 стакана;
  • Дрожжи — 2 чайных ложки;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сливочное масло — 75 грамм;
  • Соль — 1/4 чайных ложки;
  • Ванилин — 1/2 чайных ложки;
  • Вода — 1/2 стакана.

Количество порций: 18

Как приготовить «Домашние глазированные пончики»

Домашние глазированные пончики - фото шаг 1

1. Смешайте сахар дрожжи и теплое молоко в одной миске.

Домашние глазированные пончики - фото шаг 2

2. В отдельной емкости растопите сливочное масло. Добавьте в остывшее масло яйца и взбейте смесь.

Домашние глазированные пончики - фото шаг 3

3. Смешайте масляную смесь с дрожжами.

Домашние глазированные пончики - фото шаг 4

4. Соедините муку, соль и жидкую смесь в комбайне с помощью насадки-крюка или вручную. Замесите тесто.

Домашние глазированные пончики - фото шаг 5

5. Раскатайте тесто и вырежьте с помощью стакана небольшие кружочки.

Домашние глазированные пончики - фото шаг 6

6. Вырежьте серединку в тесте и оставьте будущие пончики в теплом месте увеличиться в размере на один час.

Домашние глазированные пончики - фото шаг 7

7. В кипящем растительном масле обжарьте пончики до золотистости.

Домашние глазированные пончики - фото шаг 8

8. В пиале смешайте сахарную пудру, воду и ванилин. В полученную глазурь обмокните пончики.

Домашние глазированные пончики - фото шаг 9

9. Дайте пончикам остыть и наслаждайтесь.

Американские Пончики (Донаты) Покрытые Шоколадом | Donuts Recipe, English Subtitles

Смотрите также

Пончики с шоколадом

Спешу поделиться со всеми сладкоежками очень классным вариантом, как приготовить пончики с шоколадом, которые буквально …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *