Вторник , 18 мая 2021


Простой слоеный салат «Сказка»

Благодаря своему нарядному внешнему виду этот салат может поднять настроение. Для любого праздника советую, как приготовить простой слоеный салат «Сказка» с мясом и грибами. Он сытный и вкусный.

Описание приготовления:

Этот салат я часто готовлю на новогодние праздники, потому что он сытный, вкусный и очень нарядный. Но, безусловно, он будет отлично смотреться и на любом другом празднике. Чтобы салат не был очень калорийным, используйте легкий майонез, а лучше приготовьте его сами.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Телятина / Грибы / Яйца / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Телятина — 500 грамм;
  • Грибы — 300-400 грамм;
  • Майонез — 350 грамм;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Лук — 1 штука;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Укроп, оливки, зерна граната — по вкусу (для украшения).

Количество порций: 4

Как приготовить «Простой слоеный салат «Сказка»»

1. Отварите телятину в течение минут 40. Параллельно сварите яйца вкрутую и морковь до мягкости. Затем мясо остудите и нарежьте соломкой. Выложите на блюдо первым слоем. Смажьте майонезом.

2. Яйца сварите вкрутую. Отделите желтки от белков. Натрите желток на терке и положите вторым слоем в салат.

3. Лук нарежьте полукольцами, грибы —
пластинами. Поджарьте лук, затем добавьте грибы и доведите до готовности (чтобы жидкость испарилась. Поперчите и посолите зажарку.

4. Третьим слоем выложите жареные грибы и сделайте сеточку из майонеза.

5. Вареную морковь натрите на крупную терку и выложите очередным слоем. И, конечно же, смажьте майонезом.

6. Последний слой — это белки, натертые на крупную терку. Выложите их и слегка утрамбуйте.

7. Украсьте салат веточками укропа, маслинками и зернами граната.

Слоеный салат с курицей и грибами. Понравится ВСЕМ!

Вкусный САЛАТ с Курицей и Грибами. СЛОЕНЫЙ салат с курицей и грибами. Слоеный салат с курицей

Смотрите также

Салат из копченой курицы с шампиньонами

Некоторые сочетания в блюдах считаются неоспоримо вкусными и классическими. Когда они встречаются в блюде, то …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *