Воскресенье , 11 апреля 2021


Фунчоза с курицей и грибами

Фунчоза – это лапша из рисовой муки, смотрится очень красиво, а на вкус – настоящее лакомство. Тем, кто не пробовал – рекомендую. Недавно приготовил фунчозу с курочкой и грибами. Ловите рецепт.

Описание приготовления:

Овощи и курицу надо порезать и обжарить. Фунчоза же просто заливается кипятком. Перемешиваем все, добавляем соевый соус и специи. Готовый салат из фунчозы с курицей и грибами можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Фунчоза
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Фунчоза — 50 грамм;
  • Куриное филе — 100 грамм;
  • Морковь — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Болгарский перец — 1 штука;
  • Грибы — 100 грамм;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Соевый соус — 1 ст. ложка;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Фунчоза с курицей и грибами «

Фунчоза с курицей и грибами - фото шаг 1

Куриное филе, лук, морковь порежьте соломкой.

Фунчоза с курицей и грибами - фото шаг 2

Грибы и перец порежьте небольшими ломтиками.

Фунчоза с курицей и грибами - фото шаг 3

На сковороде на масле на среднем огне обжарьте лук до прозрачности.

Фунчоза с курицей и грибами - фото шаг 4

Через пару минут добавьте на сковороду курицу и жарьте минут 10, периодически помешивая.

Фунчоза с курицей и грибами - фото шаг 5

Затем выложите болгарский перец.

Фунчоза с курицей и грибами - фото шаг 6

И грибы, и перец жарьте на слабом огне еще 5 минут. Затем отставьте с огня для остывания.

Фунчоза с курицей и грибами - фото шаг 7

Фунчозу залейте кипящей водой на 5 минут.

Фунчоза с курицей и грибами - фото шаг 8

Слейте воду, промойте холодной водой и порежьте фунчозу на куски.

Фунчоза с курицей и грибами - фото шаг 9

Курицу с овощами смешайте с фунчозой, добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу, Хорошо перемешайте и дайте настояться пару часов.

ВКУСНЫЙ ОБЕД за 20 минут ФУНЧОЗА с КУРИЦЕЙ и овощами обзор еды ФУНЧОЗА | GLASS NOODLES WITH CHICKEN

Смотрите также

Азиатский салат со свининой и грибами

Рецепт приготовления азиатского салата на салатных листьях из свининой вырезки, чеснока, имбиря, грибов шиитаке и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *