Среда , 27 сентября 2023


Молочный коктейль с мандаринами

 

Ароматнейший напиток, которым вы можете побаловать себя и своих родных, друзей — молочный коктейль с мандаринами. Он готовится из минимума ингредиентов и просто идеален для подачи в жаркие летние дни.

Описание приготовления:

Если вы готовите такой напиток для детей, лучше заменить куриный белок мороженым или несколькими кубиками льда. В летнее время молоко охлаждайте заранее в холодильнике, чтобы коктейль получился прохладным и освежающим. Молоко можно использовать любого сорта и жирности.

Назначение: На полдник / Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Мандарин / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Напитки / Коктейли / Молочные

Ингредиенты:

  • Молоко — 350 миллилитров (любой жирности);
  • Белок куриного яйца — 1 штука (либо мороженое);
  • Мандарин — 1-2 штук (в зависимости от величины плода);
  • Сахар — 2 ст. ложки.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Молочный коктейль с мандаринами»

Молочный коктейль с мандаринами - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Белок куриного яйца используется для приготовления обильной пены, но он должен быть от фермерского (домашнего) яйца. В противном случае замените его мороженым.

Молочный коктейль с мандаринами - фото шаг 2

Мандарин очистите от кожуры, разделите на дольки и тщательно удалите весь белый слой. Если в дольках имеются косточки, то их тоже удалите. Выложите в емкость блендера.

Молочный коктейль с мандаринами - фото шаг 3

Добавьте сахарный песок или замените его цветочным медом, топпингом, сиропом.

Молочный коктейль с мандаринами - фото шаг 4

Влейте молоко любой жирности и куриный белок.

Молочный коктейль с мандаринами - фото шаг 5

Взбейте все содержимое емкости на пульсирующем режиме в течение 3-4 минут, чтобы все мандариновые дольки измельчились.

Молочный коктейль с мандаринами - фото шаг 6

Разлейте молочный коктейль в стаканы или чашки, поместите в них трубочки и сразу же подайте к столу, пока на поверхности напитка сохраняется пышная пена.

Вот в чём «Секрет» советского Молочного коктейля. Вкуснятина из детства.

Смотрите также

Ураганный коктейль

  Рецепт приготовления еще одного интересного алкогольного коктейля для любителей вкусных хмельных напитков.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *