Напиток из апельсиновых корок

Не спешите выбрасывать апельсиновые корки, они нам ещё пригодятся! В этом рецепте я расскажу, как приготовить напиток из апельсиновых корок.

Описание приготовления:

Вместо лимонной кислоты можно взять свежий лимонный сок.

Сладость напитка регулируйте по вкусу, допустимо добавить больше сахара. Апельсиновые корки потом можно не выкидывать, а заморозить и после добавлять в выпечку. Напиток получается ярко-оранжевого цвета, а по вкусу чем-то напоминает фанту. Подавайте напиток охлаждённым и наслаждайтесь его насыщенным вкусом!

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин
Блюдо: Напитки / Фруктовые

Ингредиенты:

• Апельсин — 4-5 штук;
• Вода — 2 литра;
• Лимонная кислота — 1 ст. ложка;
• Сахар — 150 грамм.

Количество порций: 6

Как приготовить «Напиток из апельсиновых корок»

Подготовьте все ингредиенты.

Апельсины тщательно помойте, затем очистите от кожуры. Кожуру нарежьте полосками.

Залейте апельсиновые корки 1 литром воды с лимонной кислотой. Уберите банку в холодильник минимум на 12 часов.

На следующий день измельчите апельсиновые корки в блендере, а апельсиновую воду слейте в кастрюлю.

Добавьте в кастрюлю ещё 1 литр чистой воды, сахар и измельчённые апельсиновые корки. Доведите смесь до кипения, затем уберите с плиты.

Остудите напиток, а затем процедите через сито.

Напиток из апельсиновых корок готов, приятного аппетита!

Вы Больше Не Будете Выбрасывать Апельсиновую Кожуру После Просмотра