Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Простой рецепт вкусного прохладительного эля на основе апельсинового сока с медом. Идеально не только в жаркую погоду, но и к полднику на каждый день! Рекомендую рецепт апельсинового сока с медом.
Описание приготовления:
Для приготовления апельсинового сока с медом нам понадобится жидкий мед (можно липовый или цветочный), спелые сочные апельсины, а также имбирь для пикантности. Из данного количества ингредиентов получается довольно много сиропа концентрированного, который потом можно разбавлять газировкой. Смотрим рецепт, как приготовить апельсиновый сок с медом.
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Мёд
Блюдо: Напитки / Фруктовые / Лимонад
Ингредиенты:
- Вода — 1,3 литра;
- Имбирь — 1-2 штук;
- Сок апельсиновый — 150-200 миллилитров;
- Цедра одного апельсина — по вкусу;
- Газировка — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Апельсиновый сок с медом»
Подготовьте ингредиенты.
Смешайте сахар, воду, мед, имбирь (измельчите его предварительно, только не сильно мелко), апельсиновый сок и цедру апельсина в кастрюле. Доведите на среднем огне до кипения, помешивайте, пока сахар весь не растворится. Варим всего минут 30 еще на маленьком огне (после закипания).
Дайте получившемуся сиропу остыть, после чего процедите его через марлю.
Хорошо отожмите жмых, а сироп поставьте в холодильник охлаждаться.
Готовый сироп разбавьте парочкой чайных ложек апельсинового сока, добавьте газировку по вкусу (обычная минералка отлично подойдет) и пару кубиков льда. Наслаждаемся прохладительным напитком. Приятного аппетита!
