Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Чай с малиной и мелиссой — тонизирующий напиток, который готовится на основе зеленого чая. Пригоден к употреблению как с утра, так и вечером. Рассказываю, как его правильно приготовить.
Основной ингредиент: Ягоды / Малина
Блюдо: Напитки / Чай
Ингредиенты:
- Малина свежая — 200 грамм (или 2 стакана);
- Сахар — 1 стакан;
- Вода — 11 стакан;
- Пучок мелиссы — 1 штука;
- Пакетики любимого чая — 5 штук;
- Лимон — 1 штука (нужен будет сок).
Количество порций: 8
Описание приготовления:
Чай с малиной и мелиссой — очень полезный напиток, который хорошо ободряет и тонизирует. Очень люблю этот чай за его вкус и приятный аромат. Кстати, мелисса обладает многими полезными свойствами. Например, известно, что она обладает успокаивающим эффектом и потому способствует снятию меланхолии. Одним словом, мой рецепт расскажет, как из обычного чая сделать чудесный чай с малиной и мелиссой.
Итак, приступим.
1. Стакан воды и стакан сахара добавьте в кастрюлю, поставьте на огонь. Как только сироп начнет пузыриться, добавьте чистые и сухие ягоды малины и промытые и высушенные листики мелиссы (без веточек). Оставьте пару листиков мелиссы для украшения. Варите 10 минут на медленном огне, затем снимите и остудите.
2. Заварите чай из 9-10 стаканов воды, используя пакетики чая.
3. Добавьте сироп из малины, сахара и мелиссы в чай, предварительно выбрав пакетики.
4. Чай готов! А если хотите холодный чай, то остудите его, добавьте сок одного лимона и дайте настояться пару часиков в холодильнике. Подавайте со льдом.
Будьте здоровы и удачи!
