Шоколадный ликер
Всем, кто любит готовить алкогольные напитки самостоятельно, очень рекомендую попробовать сделать своими руками ликер. Насыщенный шоколадный вкус и аромат точно не оставит вас равнодушными.
Описание приготовления:
Существует множество различных способов, как приготовить шоколадный ликер. Я предлагаю вам взять на заметку простой и довольно доступный. В идеале такой напиток перед употреблением нужно выдержать в холодильнике дней 6-7. Количество водки определяйте сами, исходя из желаемой крепости ликера.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Ликеры
Ингредиенты:
- Вода — 2 стакана;
- Водка — 1/2-3/4 стакана;
- Сахар — 1/2 стакана;
- Какао — 1/4 стакана;
- Сгущенка — по вкусу (по желанию).
Количество порций: 1
Как приготовить «Шоколадный ликер»
1. Процесс на самом деле довольно простой и не займет больше 10 минут. В небольшой кастрюльке или сотейнике соедините стакан сахара и воду, поставьте на огонь и прогрейте, пока сахар полностью не растворится.
2. Добавьте какао (используйте хорошее, качественное, ведь от него зависит вкус ликера) и тщательно перемешайте. После влейте оставшуюся воду и водку.
3. Перелейте ликер в бутылку. Для более сливочного вкуса рекомендую добавить немного сгущенки. Готовый ликер закройте крышкой и уберите в холодильник.
Это вкусный напиток, который наверняка оценят не только девушки!