Среда , 17 июля 2024


Зразы с яйцом в духовке

Зразы с яйцом в духовке

Приготовить вкусные ароматные зразы самостоятельно не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Так что смело приступайте к делу, а я вам с удовольствием помогу.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт зраз с яйцом в духовке я знала уже довольно давно, но вот как-то все не доходили руки приготовить это блюдо. И вот недавно решила сделать мужу сюрприз и вместо обычных котлет приготовить вот такие замечательные зразы, теперь спешу поделиться с вами впечатлениями. Результат получился действительно потрясающий, и муж, и я, — все остались довольны их вкусом. Вам я так же рекомендую попробовать приготовить это блюдо, к тому же оно весьма легкое в исполнении, а благодаря использованию духовки вам вообще практически ничего делать не придется. Смело приступайте к делу, но перед этим ознакомьтесь с моим рецептом зраз с яйцом в духовке с фото.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Зразы

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 500 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Хлеб белый — 2 ломтика
  • Молоко — 0,5 стакана;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Зразы с яйцом в духовке»

Зразы с яйцом в духовке

Репчатый лук чистим и режем небольшими кубиками.

Зразы с яйцом в духовке

Затем обжариваем лук на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.

Зразы с яйцом в духовке

Предварительно отваренные яйца так же мелко нарезаем и смешиваем с обжаренным луком. Солим и посыпаем молотым перцем.

Зразы с яйцом в духовке

Белый хлеб заливаем молоком и оставляем на несколько минут, чтобы он размок.

Зразы с яйцом в духовке

В отдельную миску выкладываем фарш и добавляем к нему размоченный хлеб. Солим, перчим и хорошенько вымешиваем фарш.

Зразы с яйцом в духовке

Мокрыми руками отрываем от фарша небольшой кусок и делаем из него лепешку.

Зразы с яйцом в духовке

В середину кладем небольшое количество приготовленной начинки.

Зразы с яйцом в духовке

Соединяем края лепешки и формируем зразу.

Зразы с яйцом в духовке

Теперь смазываем противень маслом и выкладываем на него зразы. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 40 минут. Приятного всем аппетита!

Смотрите также

Зразы с луком

Зразы с луком можно приготовить двумя способами — с репчатым луком или зеленым луком. А …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *