Воскресенье , 1 августа 2021


Лагман из спагетти

Лагман из спагетти

Вашему вниманию — простой рецепт лагмана из спагетти. Не совсем традиционно, конечно, но вкус ничуть не страдает, уж поверьте!

Ведь лагманную лапшу так сложно найти, а вот спагетти — можно и нужно!

Описание приготовления:

Если присмотреться к ингредиентам, становится понятно, что это очень осенний рецепт приготовления лагмана из спагетти, — ведь используем сезонные овощи, которые как раз осенью и самые дешевые, и самые полезные одновременно. Так что настоятельно рекомендую узнать, как приготовить лагман из спагетти, чтобы осенью блеснуть своими кулинарными умениями перед домочадцами! Удачи вам!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Спагетти

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 грамм;
  • Баклажан — 1 штука;
  • Перец болгарский — 2 штуки;
  • Лук — 1 штука;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Помидор — 2 штуки;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Спагетти — 0.5 штуки (половина пачки);
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Лагман из спагетти»

Лагман из спагетти

1. В растительном масле обжарим чеснок, а потом добавим кусочки мяса и лук. Жарим до появления корочки.

Лагман из спагетти

2. Овощи режем кубиками, помидор — кусочками. Добавим баклажан, морковь, перец, обжарим, а только затем — помидоры. Тушим 5 минут.

Лагман из спагетти

3. Теперь добавим картофель кубиками. Солим, перчим, добавим всяческие специи.

Лагман из спагетти

4. Заливаем бульоном или водой, чтобы чуть покрывало овощи. Тушим до готовности картошки и мяса.

Лагман из спагетти

5. Отдельно отварим спагетти. Рассыпаем макаронные изделия по тарелкам, и наверх заливаем смесь из кастрюли. Украшаем кольцами лука и зеленью. Готово!

Лагман из спагетти

Смотрите также

Домашняя лапша на желтках

Очень часто во время приготовления различных блюд хочется использовать домашние ингредиенты, и лапша — не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *