Омлет на воде
Приготовление омлета — процесс простой! Но как же быть, если в холодильнике закончилось молоко? Выход есть! Просто замените молоко водой с майонезом, уверяю омлет получается чудесный и вкусный!
Описание приготовления:
Приготовим омлет на воде в домашних условиях. В роли молока выступает вода, смешанная с майонезом. Взбиваем яйца с солью, подмешиваем воду с майонезом, затем еще раз тщательно взбиваем и запекаем омлет в духовке 50-55 минут. Омлет прекрасно поднимается и получается довольно сочным. Хорошего вам дня!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Яйца — 4 штуки;
- Вода — 200 грамм;
- Майонез — 1 ст. ложка;
- Соль — 1 щепотка;
- Масло сливочное — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Омлет на воде»
Смешиваем воду с одной столовой ложкой майонеза.
В миску вбиваем яйца, солим и тщательно взбиваем миксером, блендером или вилкой.
Добавляем к яйцам воду с майонезом. Взбиваем до появления воздушных пузырьков на поверхности.
Прогрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания тщательно смазываем сливочным маслом.
Вливаем в форму будущий омлет. Готовим в духовке 40-50 минут.
Приятного аппетита!
