Омлет на воде

Приготовление омлета — процесс простой! Но как же быть, если в холодильнике закончилось молоко? Выход есть! Просто замените молоко водой с майонезом, уверяю омлет получается чудесный и вкусный!

Описание приготовления:

Приготовим омлет на воде в домашних условиях. В роли молока выступает вода, смешанная с майонезом. Взбиваем яйца с солью, подмешиваем воду с майонезом, затем еще раз тщательно взбиваем и запекаем омлет в духовке 50-55 минут. Омлет прекрасно поднимается и получается довольно сочным. Хорошего вам дня!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

• Яйца — 4 штуки;
• Вода — 200 грамм;
• Майонез — 1 ст. ложка;
• Соль — 1 щепотка;
• Масло сливочное — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Омлет на воде»

Смешиваем воду с одной столовой ложкой майонеза.

В миску вбиваем яйца, солим и тщательно взбиваем миксером, блендером или вилкой.

Добавляем к яйцам воду с майонезом. Взбиваем до появления воздушных пузырьков на поверхности.

Прогрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания тщательно смазываем сливочным маслом.

Вливаем в форму будущий омлет. Готовим в духовке 40-50 минут.

Приятного аппетита!

ЯИЧНИЦА НА ВОДЕ